Prestígio Gelado

Olááá pessoal, hoje eu vou ensinar uma receita que é muito amada quando eu a faço e super simples também, haha ♥

(fonte: www.bibeli.com.br)

Ingredientes para o creme: 

• 1 Lata de leite condensado
• 800ml de leite
• 200g de coco ralado
• 1 1/2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pitada de sal

Ingredientes para a cobertura:

• 1 Lata de creme de leite
• 10 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo (creme)

• Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo. Coloque em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

Modo de preparo (cobertura)

• Misture bem os dois ingredientes e despeje-o em cima do creme branco. Não precisa levar ao fogo.
• Leve a geladeira e pronto.

Dica:

• É importante lembrar que você deve dissolver o amido de milho no leite antes de juntar aos outros ingredientes.

• Você também pode usar 100g de coco ralado. A quantidade serve apenas para aumentar o gosto do coco e também ter mais pedaços do coco ralado. 
• Quanto mais achocolatado você colocar na cobertura, mais doce irá ficar então se quiser mais doce coloque no máximo 12 colheres e se quiser menos doce coloque 7 colheres. Você também pode usar chocolate em pó. 
• Jogue a cobertura de leve e com cuidado, caso contrário ela pode se misturar ao creme branco;
• O creme branco demora um pouco para ficar consistente, mas é só ter paciência que ele fica. 

(fonte: www.soudapromessa.com.br)

(fonte: www.mundoconectado.net)

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